• 成都鮮活魚配送:吃魚的注意事項

    發布時間:2021-01-26 15:14:00

    魚是生活中常見一種動物,它的營養豐富,含有很多脂肪酸,對人呼吸道感染有很好效果,魚肉中的DHA還可以延遲中老年人的老年癡呆的病變利率,保護心腦血管等好處,受到很多的喜愛。它雖然好處很多,但不宜每種人都食用,下面就給大家分享哪些人不適合吃魚?

    1.痛風患者

    因為魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由于人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。

    2.出血性疾病患者

    如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

    3.服用藥物人群

    因為人在食用藥的時候,盡量避免和魚類同食。魚肉含有撲爾敏、苯海拉明等組胺受體拮抗藥,魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等癥狀。


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